Bereits Mitte Dezember 2021 wurde bei der Metzgerei Walk in Berching eine Photovoltaikanlage auf dem Firmengebäude montiert. Durch insgesamt 952 SunPower Performance 3 Commercial Module mit je bis zu 420 Wp entstand eine 399,84 kWp große Photovoltaikanlage für den Eigenverbrauch. Das besondere an SunPower Modulen ist, dass sie ein besonders gutes Schwachlichtverhalten aufweisen. Somit wird auch an grauen Tagen noch relativ viel Strom produziert.
Mit dieser Anlage spart das Unternehmen ca. 132.000 kg und 4.500 Bäume ein. Die Metzgerei Walk ist ein Familienbetrieb, der sich auch der Region verpflichtet, und nun auch noch ein Stückchen mehr der Umwelt. Bereits seit über 60 Jahren produziert der Familienbetrieb Fleisch und Wurstwaren und beliefert damit seine verschiedenen Fleischerfachgeschäfte.
Die Geschäftsführung ist sehr zufrieden mit der Anlage und erfreut sich täglich an den Erträgen.
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